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あの直木賞作家がこっそり教えてくれる日本酒 雪の茅舎の真実
【日本酒】雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)山廃純米大吟醸 720ml ※お一人様1本限り
酒データ 産地 秋田県 容量 720ml 蔵元 齋弥酒造店 日本酒度 +0.2 度数 15.6度 酸度 1.6 精米歩合 45% 酵母 自社培養酵母 原料米 山田錦 商品詳細 秋田県 齋弥酒造店さんより雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)純米吟醸 名物杜氏「高橋藤一」氏の独自の酒造りを敢行するのが、雪の茅舎です。
兵庫県黒田庄産の「山田錦」を45%まで磨いた山廃純米大吟醸酒。
低温の長期熟成で米の旨みを最大限にまで引き出した芳醇な旨みと華やかな香り、繊細な酸味が広がります。
雪の茅舎 純米吟醸 ゆきのぼうしゃ じゅんまいぎんじょう
- 商品価格:5,170円
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