日本酒 雪の茅舎総合情報サイト
あの直木賞作家がこっそり教えてくれる日本酒 雪の茅舎の真実
雪の茅舎 純米吟醸 生 齋彌酒造店 1.8L 1800ml 日本酒 地酒 秋田県
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社齋彌酒造店 秋田県由利本荘市石脇字石脇53 秋田県 浅舞酒造は1917年創業、秋田の銘酒【天の戸】を醸造する蔵元です。
蔵人全員で米作りから手掛け「酒は田圃から生まれる」をコンセプトに取り組んでおられます。
あえて米を磨かず米の旨味を十分に引きだす味わい深い酒を生産しています。
2010年には全製品の純米化を進める注目の蔵元です。
2011年からはその仕込み水と水系を同じくする、蔵の半径五キロ圏内の田んぼで育てられたお米だけを使うというこだわりのもと日本酒造りを行っています。
この『美稲(うましね)』は、「酒は田んぼから生まれる」を信条に真心こめて醸された芳醇旨口純米酒です。
酒蔵HPより 「米を磨かなことで出せる味わいをこの酒に求めました。
低精白酒ならではのたっぷりとした「米の味」を堪能いただけます。
」 特定名称 純米 使用米 秋田県産米 秋田酒こまち 80%精米 アルコール分 15度 日本酒度 +4前後 おすすめの飲み方 常温から熱燗まで 720mlサイズはこちら
- 商品価格:3,520円
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