漬物 用 干し 大根に関する情報総合図鑑
大学生なら知っておくべき漬物 用 干し 大根の5つの法則
阿蘇おふくろ工房 はりはり漬け 100g×5袋 熊本県 菊池産の冬季収穫大根を使用 阿蘇の昔ながらの製法 伝統の漬け 無添加 無着色 一部地域追加送料あり
【名称】漬物 【内容量】100g×5袋 【賞味期限】3ヶ月 【原材料】干し大根(宮崎産)、昆布、みりん、砂糖、醤油、酢、唐辛子 【保存方法】直射日光の当らない冷暗所にて保存してください。
【お召上がり方】ご飯のおとも、お茶漬けなど美味しく召し上がれます。
【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 阿蘇おふくろ工房 原産国名 日本 産地直送 熊本県 商品説明 根菜は葉菜と違って土の中から得られる養分が多いと言われています。
特に冬場の大根には甘さがあります。
収穫した大根を洗ってそのまま食べるとすばらしい味です。
その大根を乾燥させるとまた別な旨みがでてきます。
これを調味液に漬け込んだものが、はりはり漬けです。
ずっと昔から阿蘇地方に伝わってきたもので、 製法も昔ながらの方法で、お袋が仕上げました。
ここにしかないこの味を味わってください。
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◆阿蘇おふくろ工房:こだわり◆無添加・無着色にこだわります。
旬のものをあるがままに味わえば、 毎日が今よりほんの少し楽しくなります。
おふくろとして、農家として、 そのお手伝いがしたいです。
だから、あるがままをちゃんと味わうために 私たちは無添加・無着色にこだわります。
長年の経験と昔ながらの方法で 味や色をごまかさない。
楽な方法へ逃げない。
これが本来の味を引き出す唯一無二の方法だと 私たちは頑固に信じています。
安全上のお知らせ アレルギー表示:大豆 この商品は無添加・無着色です。
開封後はお早めにお召し上がりください。
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