漬物 用 干し 大根に関する情報総合図鑑

商品説明 手間のかかる伝統の製法が奏でる昔ながらの味。

山川漬500年の伝統を受け継ぐ老舗「内薗賢漬物店」が贈る山川漬とつぼ漬。

「山川漬」は、コリコリした歯ごたえでほのかな甘み、しっかり熟成された寒干し大根が味覚を刺激します。

そして「つぼ漬」は、サクサク食べられてさっぱり風味。

熟成軽めのあっさり仕立てで。

鹿児島大根の爽やかな風味が食欲をそそります。

ぜひ伝統の味をご堪能ください。

名称 加工品・山川漬・つぼ漬セット 原材料 【山川漬かつお節入り】原材料名：干しだいこん・かつお削りぶし（山川産）・漬け原材料〔しょうゆ・食塩・砂糖・みりん・醸造酢・酒精・たん白加水分解物・とうがらし〕ソルビット・調味料（アミノ酸等）・酸味料・甘味料（サッカリンNa・甘草・ステビア）保存料（ソルビン酸K）（原材料の一部に大豆・小麦を含む）原料原産地名・鹿児島 【つぼ漬しそ風味】原材料名：干しだいこん・漬け原材料〔食塩・砂糖・発酵調味料・醸造酢・とうがらし〕ソルビット・調味料（アミノ酸等）・酸味料・甘味料（サッカリンNa・ステビア）保存料（ソルビン酸K）香料・原料原産地名・鹿児島 【つぼ漬こんぷ入り】原材料名：干しだいこん・漬け原材料〔しょうゆ・食塩・昆布・砂糖・みりん・醸造酢・酒精・たん白加水分解物・とうがらし〕ソルビット・調味料（アミノ酸等）・酸味料・甘味料（サッカリンNa・ステビア）保存料（ソルビン酸K）着色料（黄色4号・5号）（原材料の一部に大豆・小麦を含む）原料原産国・国内産 【山川漬】原材料名：干しだいこん・漬け原材料〔しょうゆ・食塩・砂糖・みりん・醸造酢・酒精・たん白加水分解物・とうがらし〕ソルビット・調味料（アミノ酸等）・酸味料・甘味料（サッカリンNa・甘草・ステビア）保存料（ソルビン酸K）（原材料の一部に大豆・小麦を含む）原料原産地名・鹿児島 【つぼ漬けピリッ子】原材料名：干しだいこん・漬け原材料〔しょうゆ・食塩・砂糖・みりん・醸造酢・酒精・たん白加水分解物・とうがらし〕ソルビット・調味料（アミノ酸等）・酸味料・甘味料（サッカリンNa・甘草・ステビア）保存料（ソルビン酸K）（原材料の一部に大豆・小麦を含む）原料原産国・国内産 【南国壺漬】原材料名：干し大根・こんぶ・ごま・漬け原材料〔砂糖・醤油・食塩・食酢・みりん・香辛料〕調味料（アミノ酸等）・酒精・酸味料・保存料（ソルビン酸K）・甘味料（ステビア・サッカリンNa）着色料（黄4・カラメル）（原材料の一部に大豆・小麦を含む）原料原産国・国内産 【山川漬2本入り】原材料名：干しだいこん・漬け原材料〔食塩〕原料原産地名・鹿児島 内容量 ・山川漬かつお節入り200g×2袋 ・つぼ漬しそ風味200g×2袋 ・つぼ漬こんぶ入り200g×1袋 ・山川漬230g×1袋 ・つぼ漬けピリッ子×1袋 ・南国壺漬250g×1袋 ・山川漬2本入り250g×1袋 賞味期限 180日 製造者・提供元 道の駅山川港活お海道 申込可能な期間 通年 発送可能な時期 通年 備考 着日指定はお受付できません。

※画像はイメージです。

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• 商品価格：10,000円
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