【39ショップ】ストウブ ワナベ Mサイズ 18cm ブラック Staub Wa-NABE 40501-005 日本語説明書付き 【炊飯 和食 gohan ホーロー 鍋 調理器具 ストーブ】【宅配便送料無料】 (6047783)

フランス・アルザス地方で誕生したストウブ。

その機能性とデザイン性は多くの人々を魅了してきました。

そんなストウブが日本食からインスピレーションを受け日本人がより親しみ、使いやすいカタチに辿り着いたのがジャポネスクシリーズです。

Wa-NABE (ワナベ)のラウンド型の底には、中の素材を対流させ、均一に熱を通す働きがあります。

重厚なフタが旨みを逃さず、蓋裏の突起『システラ』が料理に『アロマ・レイン』をもたらし、ふっくらとおいしく仕上げます。

家族団らんで楽しむ鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで、日本人が慣れ親しんだ食事をより美味しく仕上げてくれます。

システラ:蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。

エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。

ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。

ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。

(※250℃まで対応) 素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。

鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。

ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。

(※電子レンジは使用不可)黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。

細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。

更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。

メーカー/ブランドStaub(ストウブ)商品名ワナベ Wa-NABE Mサイズ 40501-005IH対応:はい容量:1.66 l幅:18 cm底の直径:12.5 cm直径:18 cm重さ:3.12 kg長さ:24.2 cm高さ:11.3 cm高さ(フタ除外時):8.5 cm区分生活雑貨広告文責ピュアクリエイト株式会社TEL:048-529-7355

  • 商品価格:15,280円
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